Cập nhật vào 11/03
Dùng nấm lim xanh không đúng cách có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn như: ngứa, buồn nôn, chóng mặt… Với những người mới uống lần đầu cần đọc ngay bài viết sau.
Nấm lim xanh là gì?
Tên khoa học của Nấm lim xanh là Ganoderma Lucidum, nằm trong họ Nấm linh chi. Nấm lim mọc chủ yếu ở các rừng già ở Trường Sơn – Quảng Nam, Tây Nguyên và Nam Lào.
Dựa vào sắc màu, Giáo sư, Tiến sĩ khoa học Đỗ Tất Lợi thì Nấm lim xanh tự nhiên có 6 loại chính:
- Hồng linh chi: Nấm có màu đỏ, mọc từ phần rễ cây lim. Người dân đi hai nấm trong rừng tự nhiên thường gọi là nấm rễ hoặc là nấm dù. Nấm mang vị cay, tính bình, không độc ích phổi, thông mũi, giảm stress, trị ho…
- Hắc linh chi: Màu sắc nấm là đen, mọc từ vỏ cây nấm lim xanh, nước nấm sau khi được đun để uống sẽ có vị hơi mặn đặc trưng, không độc.
- Bạch linh chi: Nấm có màu trắng xám
- Hoàng linh chi: Nấm có màu vàng, mọc ra giữa vỏ và lõi cây lim.
- Tử linh chi: Thân và mũ nấm mang màu tím than mang vị ngọt, tính bình, không độc; trị đau nhức khớp xương, gân cốt.
- Thanh linh chi: Khi uống nấm có vị hơi chua, mát; mang nhiều tác dụng như:tốt cho thị lực, cải thiện trí não, giảm căng thẳng.
Nếu bạn có nhu cầu mua nấm lim xanh, bạn có thể tìm hiểu ngay giá thành tại bài viết Nấm lim xanh bao tiền 1 kg.
Để hiểu rõ hơn về tác dụng của nấm lim xanh, bạn có thể theo dõi video dưới đây:
Nấm lim xanh dùng như thế nào tốt cho sức khỏe?
Các cách chế biến nấm lim xanh phổ biến
Sắc nước nấm lim rừng tự nhiên: Đây là phương pháp phổ biến nhất, phương pháp này có thế mạnh là ai cũng có thể thực hiện, tận dụng được gần hết dược chất trong nấm lim.
Để sắc nước nấm lim chúng ta cần chuẩn bị từ 10 – 30g nấm lim khô (liều lượng nấm dùng phụ thuộc vào mục đích sử dụng. Ví dụ người mắc các bệnh lý nặng như ung thư, tiểu đường… thì cần dùng 30g nấm, người uống nấm lim xanh mục đích cải thiện hệ miễn dịch, làm đẹp… thì chỉ cần 10 – 15g nấm là đủ); nồi sắc làm bằng gốm, sứ…; 2 lít nước lọc.
Sắc nước nấm lim xanh không hề khó. Đầu tiên bạn lấy nấm lim xanh ngâm với nước muối loãng trên 5 phút nhằm làm sạch nấm. Tiếp đến vớt nấm ra rổ để ráo nước, cho vào nồi, đổ 2 lít nước lọc vào đun sôi, vặn lửa nhỏ và đun đến khi nước trong nồi cạn chỉ còn khoảng 1.5 lít nước thì tắt bếp, chắt ra bình uống dần trong ngày. Giữ nguyên bã nấm trong nồi, ngày hôm sau cho thêm 1.5 lít nước, đun tới khi cạn còn khoảng 1 lít nước chắt ra để uống.
Tán bột nấm lim: Để chế biến bạn cần chuẩn bị 200g nấm lim xanh tự nhiên và nước nóng. Nấm lim rừng chúng ta nên ngâm trong khoảng 5 – 10 phút với nước muối loãng để làm sạch, loại bỏ bụi bẩn, đem phơi thật kỹ cho khô, đem nghiền thành bột mịn, cất giữ bột nấm trong chai lọ đậy kín. Mỗi lần uống bạn cho 10 – 20g bột nấm lim xanh tự nhiên hòa cùng 1 .5 lít nước sôi, khuấy đều để bột nấm hòa tan, uống nước nấm nhiều lần trong ngày.
Hãm trà nấm lim: Để ủ trà nấm lim rừng tự nhiên bạn cần những nguyên liệu sau: 10 – 15g nấm lim xanh rừng Tiên Phước khô (bạn có thể dùng nấm lim xanh rừng thái miếng hoặc là nấm lim xanh nguyên cây đều được), bình thủy tinh hoặc ấm trà, 1 lít nước nóng
Các bước thực hiện như sau: Trước tiên chúng ta phải sơ chế nấm lim rừng. Mang nấm lim xanh tự nhiên ngâm với nước muối pha loãng tầm chục phút nhằm mục đích giảm bớt vi khuẩn, bụi bẩn. Với nấm lim xanh rừng còn nguyên cây thì bạn tiến hành công đoạn cắt bỏ phần gỗ lim dính ở gốc nấm, tiếp theo thái nấm nhỏ ra để dược chất tan trong nước sôi nhanh nhất. Bỏ nấm vào bình trà rót nước nóng vào hãm trong 30 phút thì có thể sử dụng. Sau khi hết nước, người dùng có thể đổ thêm 1 lượt nước sôi nữa để tận dụng hết dưỡng chất trong nấm.
Có nên uống rượu nấm lim xanh không?
Rượu nấm lim xanh cũng là một trong những cách chế biến nấm lim được cánh mày râu ưa chuộng. Thế nhưng chỉ những người khỏe mạnh, sức khỏe ổn định mới nên dùng rượu nấm lim. Còn các đối tượng mắc bệnh ung thư, bệnh về gan (viêm gan, gan nhiễm mỡ, xơ gan…), các bệnh lý khác như tiểu đường, huyết áp cao… đều được khuyên không nên dùng. Bởi thực chất rượu nấm lim vẫn chứa cồn, không tốt cho các cơ quan nội tạng và trong quá trình điều trị bệnh tật.
Kiêng gì khi uống nấm lim xanh?
Khi uống nước nấm lim xanh rừng, bạn cần chú ý kiêng một số điều sau:
Đầu tiên, kiêng kết hợp uống nấm lim xanh với long nhãn hoặc đường. Nếu uống chung sẽ làm các dược tính trong nấm giảm bớt, tác dụng hỗ trợ chữa bệnh cũng bị giảm bớt.
Tiếp theo, nước nấm lim xanh để qua đêm tuyệt đối không nên uống. Các dược tính trong nấm lim xanh tự nhiên lúc này đã bị biến đổi, khi uống có thể gây ngộ độc, sẽ khiến sức khỏe bị ảnh hưởng xấu.
Ít ai biết nấm lim xanh là một loại dược liệu rất tốt cho làm đẹp. Bạn có thể tìm hiểu thêm một công dụng khác của nấm lim xanh trong bài Nấm lim xanh làm đẹp da.
Nấm lim xanh có tác dụng phụ không?
Là dược liệu lành tính, nấm lim rừng không gây tác dụng phụ khi sử dụng. Thế nhưng sự khác nhau trong cơ địa mỗi người, cùng với đó là không biết cách uống nấm lim chuẩn, mua phải nấm lim xanh đểu… mà một vài người gặp phải các triệu chứng khi uống: tiêu chảy, buồn nôn, hoa mắt chóng mặt, đau bụng, ngứa ngáy toàn thân. Cụ thể:
Chế biến nấm lim xanh sai thì bạn dễ dàng gặp các triệu chứng xấu cho cơ thể. Thường ở phần gốc nấm lim xanh rừng dính 1 ít gỗ lim, bạn cần chú ý cắt bỏ phần gốc nấm dính gỗ lim trước khi nấu bởi gỗ lim được đánh giá rất độc. Trường hợp vô tình nấu hoặc pha trà thì độc tính trong gỗ lim sẽ gây ra các triệu chứng xấu: buồn nôn… cho người dùng.
Người mới bắt đầu uống, cơ thể lạ với thành phần dược tính trong nấm, trường hợp uống lượng nấm nhiều (trên 20g trở lên) thì cơ thể dễ sinh ra các phản ứng, là: chóng mặt, đau bụng… Thường thì chỉ 3- 4 ngày khi cơ thể đã quen với dược chất trong nấm lim tự nhiên thì các triệu chứng trên giảm xuống và biến mất. Tuy nhiên lời khuyên dành cho người mới bắt đầu uống là chỉ nên dùng 5 – 7g nấm sau đó mới tăng liều lượng là tốt nhất.
Người có cơ địa nhạy cảm, dị ứng với 1 trong các thành phần dược chất trong nấm lim xanh cũng dễ gặp các dấu hiệu không tốt nêu trên.
Người dùng mua phải nấm lim rởm, kém chất lượng, chứa các chất phụ gia, bảo quản… cũng sẽ dễ bị các triệu chứng buồn nôn, đau bụng,…
Địa chỉ bán nấm lim xanh rừng uy tín
Nếu người tiêu dùng đang cần tìm công ty bán nấm lim xanh rừng 100% thì Công ty Trách nhiệm hữu hạn Nấm lim xanh Tiên Phước là địa chỉ số 1 toàn quốc. Hiện nay doanh nghiệp có cửa hàng phân phối rộng khắp cả nước, từ Nam ra Bắc, tỉnh thành nào gần như cũng có từ 1 – 3 cơ sở kinh doanh, tiện lợi cho người tiêu dùng mua nấm lim chuẩn.
Trong hộp nấm có ghi rõ liều lượng, chi tiết cách sử dụng, giúp người dùng biết cách uống nấm lim xanh tự nhiên chuẩn, mang đến giá trị sức khỏe. Để được tư vấn rõ hơn, khách hàng vui lòng liên hệ qua:
CÔNG TY TNHH NẤM LIM XANH TIÊN PHƯỚC
- Website: namlimxanhtunhien.com.vn
- Địa chỉ: Thôn 4, xã Tiên Hiệp, huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam
- Số điện thoại: 0982419526
- Email: congtynamtienphuoc@gmail.com
